BODEGA PAGOS DE ARAIZ

Pagos de Araiz es una bodega que se asienta en plena naturaleza, en un paisaje de viñedos propios, de donde sacan el fruto de su selecta cosecha. En una tierra de larga tradición vitivinicultora la familia Masaveu adquirió la finca en el año 2000 para imaginar una bodega especial, creativa, moderna, sin complejos pero elegante en la que se elaboraran los mejores vinos pero al alcance de todos. Así, a Pagos de Araiz, hay que ir a buscarla, recorrer carreteras y caminos y llegar hasta el apartado lugar en el que encontraremos un paisaje especial y una forma particular de entender la cultura del vino. 

CONSEJOS PRÁCTICOS

-La Bodega se encuentra en medio de la campo, entre viñedos, y para llegar hasta ella hay que estar atentos. En la carretera N121 de Tafalla en dirección Tudela, en el km 48, hay un desvío, señalizado por un cartel previo, que deberemos tomar. Tenga cuidado al realizar la maniobra de salida e incorporación.

-Después de recorrer un corto tramo de caminos llegaremos a Pagos de Araiz, un elegante edificio en medio de los viñedos. En la visita se conoce la elaboración del vino, y se realizan catas en la que se mezclan imágenes, sonidos y sabores, buscando una vivencia distinta en el arte del vino.

-La bodega dispone de salas para reuniones, eventos, conciertos, etc. y cuenta con un exclusivo comedor con unas impresionantes vistas de los viñedos. Consulte disponibilidad en info@pagosdearaiz.com o en T. 948 399 182.

VINOS RECOMENDADOS

Les hemos pedido a Bodega Pagos de Araiz que nos recomienden tres vinos, uno de andar por casa, para cuando tenemos invitados de compromiso o nos apetece abrir una botella simplemente porque nos apetece, otro para las ocasiones, cuando nos viene un invitado al que queremos agasajar, y el tercero, un vino distinto, aquel que ha sido elaborado con especial cariño y que no vamos a encontrar en otras bodegas.

VINO QUE APETECE

PAGOS DE ARAIZ ROSADO

El vino Rosado de Pagos de Araiz se elabora con uva procedente del viñedo propio de la bodega, cultivada según las pautas de la agricultura integrada.
Los viñedos en los que se asientan nuestras GARNACHAS tienen una media de 20 años, cultivados en las suaves colinas de textura limo arcillosa con cantos rodados.

VINO DE GALA

PAGOS DE ARAIZ CRIANZA

Nuestro vino Pagos de Araiz Crianza se caracteriza por tener una delicada elaboración y crianza por separado de cada variedad, realizada en barricas de roble francés o americano durante unos 10 meses. Tras ello, se selecciona el ‘coupage’ final que irá a la botella, donde reposa durante varios meses antes de salir al mercado. Color rojo picota intenso, capa media alta y brillante. En boca es largo y pleno, continuando con esa complejidad de aromas hasta un final redondo y equilibrado.

UN VINO ESPECIAL

BLANEO CHARDONNAY 2017

El viñedo del que procede esta uva es conocido como “chardonnay chamaco”. Se trata de un viñedo de producción muy limitada por ser un terreno pobre en pendiente. La cosecha 2017 ha venido marcada por un adelanto en la brotación por los calores del inicio de primavera. Este adelanto se ha mantenido durante todo el ciclo vegetativo hasta la maduración, lo que provocó una precoz cosecha de unos 15 días respecto a la media. También es destacable en esta añada la influencia de heladas tardías en primavera, que no han afectado a nuestra finca de Pagos de Araiz pero que han marcado la añada.

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